Restaurateurs - Développez une activité de vente à emporter

Dans le cadre de la mise en œuvre du dispositif d’état d’urgence sanitaire, les restaurateurs franciliens ont fait l’objet d’une interdiction d’ouverture au public qui s’est achevée le 15 Juin 2020. Néanmoins, les conditions d’ouverture ne permettent pas aux restaurateurs de reprendre une activité "normale".

Compte tenu de ces restrictions, le développement de la vente à emporter s’est accélérée et est vouée à occuper une place de plus en plus importante dans les modes de consommation.

Mais comment, en tant que restaurateur, choisir votre gamme d’emballages pour développer votre activité de vente à emporter ?

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