Cette nouvelle édition s’annonce particulièrement riche. Elle donnera la parole à plusieurs intervenants reconnus, qui viendront partager leurs analyses sur les grandes dynamiques à l’œuvre dans notre environnement : conjoncture économique et perspectives de la filière, attentes des consommateurs, évolutions réglementaires françaises et européennes, ou encore tensions géopolitiques et leurs impacts sur nos activités.

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